Kedves Kosártagok! Családunk egészen kicsi korom óta foglalkozik kolbász és egyéb házi finomságok készítésével. Békés megyeiek, azon belül Békés városiak vagyunk, ameddig ott éltünk rendszeresen gyártottuk a házi finomságokat. Békés és környékén a kolbász, és házi disznóságok készítésnek nagy hagyománya és hírneve van. 2013-ban szüleim Mogyoródra költöztek, hogy elérhetővé tegyék a Pest megyei emberek számára is az igazi Békés megyei finomságokat mozgóboltunkban Mogyoródon, Dunakeszin és Csömörön, valamint állandó üzletünkben Budapesten a III. kerületben. Ekkor még csak békési termékeket árusítottak, egy kedves ismerősünk készíti a finomságokat Békés városában egy minden uniós követelménynek megfelelő kis húsüzemben, ahol minden terméket a hagyományos recept alapján gyártanak, helyben tenyésztett házi, és mangalica sertésekből. Azóta bővítettük termékeink listáját egyéb Békés megyei termelői és kisüzemi házi finomságokkal, melyeket szintén ismerősök készítenek. Egy csokorba gyűjtöttünk Nektek minden finomságot, Békésről, Békéscsabáról, Mezőberényből és Gyuláról főként. Egy fontos alapelvünk van, minden termékünk a lehető legjobb minőségben, házi recept alapján, adalékanyagoktól mentesen készül, pont mint régen. Ezekkel az ínyencségekkel szeretnénk kiszolgálni az ÉN Kosaram berkein belül is a kedves Vásárlóinkat.